師宗縣開展第三次畜禽遺傳資源普查師宗黑山羊屠宰測定工作
發(fā)布時間：2022-11-10 10:34 來源：師宗縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 作者：楊林 朱小勇 秦有書 瀏覽次數(shù)：6605
為貫徹落實第三次全國畜禽遺傳資源普查系統(tǒng)調(diào)查和性能測定工作的安排部署和要求， 11月3日至5日，第三次全國畜禽遺傳資源普查工作有關(guān)專家到師宗組織對被列入《云南省畜禽遺傳資源志》的“師宗黑山羊”進(jìn)行屠宰測定工作。
專家組嚴(yán)格按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，在師宗黑山羊群體進(jìn)行遺傳資源面上普查、系統(tǒng)調(diào)查、體型外貌登記等系統(tǒng)調(diào)查測定登記基礎(chǔ)上，按照羊遺傳資源性能測定的有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，選取了具有代表性的30只（公母各15只）一周歲的黑山羊開展了屠宰測定工作，測定包括用超聲波測膘儀測活羊背脂、胴體性能測定、羊肉質(zhì)測定，并采集了50只師宗黑山羊的DNA樣品，每只羊采集心、肝、脾、肺、腎、背肌、腿肌公7個組織。經(jīng)過多方努力，本次師宗黑山羊遺傳資源普查系統(tǒng)調(diào)查和性能測定關(guān)鍵任務(wù)順利完成。
省、市第三次全國畜禽遺傳資源普查工作組專家及師宗縣、鄉(xiāng)畜禽遺傳資源普查工作人員共計30余人在現(xiàn)場開展“師宗黑山羊”屠宰性能測定。
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