發(fā)布時間:2018-09-20 08:30 來源:市監(jiān)局 瀏覽次數(shù):12319
為進一步規(guī)范燒烤市場的經(jīng)營行為,保障全縣人民群眾的飲食安全。近日,城區(qū)市場監(jiān)督管理所全體工作人員分4個檢查組在城區(qū)范圍內(nèi)開展燒烤市場專項整治。
此項整治行動以查處無證經(jīng)營為重點,以夜市燒烤經(jīng)營店及攤點為對象。檢查組重點檢查了夜市燒烤經(jīng)營店及攤點營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、食品原料索票索證、食品加工制作等情況。檢查中發(fā)現(xiàn)部分攤點無照無證經(jīng)營,冷藏設施和餐飲炊具消毒保潔不到位,防塵、防蠅設施不達標,存在許多食品等安全隱患。執(zhí)法人員責令攤販限期辦理營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證或小攤販備案登記證。
截至目前,共出動執(zhí)法人員110人次,檢查夜市燒烤經(jīng)營店及攤點85戶,下發(fā)限期辦證通知書30份。此次專項行動有效提升了轄區(qū)食品經(jīng)營戶食品安全責任意識與規(guī)范經(jīng)營意識。