師宗縣城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理所開(kāi)展春節(jié)前年貨市場(chǎng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查
發(fā)布時(shí)間：2020-01-24 00:13 來(lái)源：師宗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局城區(qū)所 瀏覽次數(shù)：5577
春節(jié)臨近，為保障人民群眾春節(jié)飲食安全，防止食品安全事故發(fā)生，城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)城區(qū)年貨街、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等部分食品安全重點(diǎn)單位進(jìn)行檢查。
檢查以青年路、鳳山街的兩條年貨街為重點(diǎn)，主要針對(duì)糖果、餅干、堅(jiān)果、肉制品、飲料等節(jié)日熱銷(xiāo)食品進(jìn)行詳細(xì)檢查，核查這些食品的產(chǎn)品合格證及生產(chǎn)日期等外包裝標(biāo)識(shí)，查看進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票的落實(shí)情況，并要求進(jìn)入年貨市場(chǎng)的食品經(jīng)營(yíng)戶對(duì)散裝食品張貼標(biāo)簽，保持地面整潔衛(wèi)生，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障消費(fèi)者飲食安全。
在對(duì)超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢查時(shí)，對(duì)各類(lèi)食品的生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、索證索票以及購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，在檢查過(guò)程中同時(shí)要求各食品經(jīng)營(yíng)單位完善和落實(shí)食品進(jìn)貨檢查、索證要票等制度，按照保證食品安全的要求貯存食品。同時(shí)，要求牢固樹(shù)立食品安全責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，確保食品經(jīng)營(yíng)的食品安全，讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心，用得安心。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者立即實(shí)實(shí)在在整改，切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾舌尖安全，度過(guò)一個(gè)安全、祥和、愉悅的春節(jié)。
（作者：范鳳）