各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）人民政府食品安全委員會、縣直各成員單位：
現(xiàn)將《師宗縣開展“文明餐桌 公筷公勺”行動倡議書》印發(fā)你們，請及時發(fā)布，廣泛發(fā)動深入推進文明餐桌行動。
師宗縣食品安全委員會辦公室
2020年4月15日
師宗縣開展“文明餐桌 公筷公勺”行動倡議書
全縣各餐飲服務單位、廣大市民朋友們：
中國人自古以來就有闔家歡慶、朋友相聚、圍桌合餐的傳統(tǒng)，雖幸?？鞓罚嬖诮】惦[患。目前，新冠肺炎疫情防控雖然取得階段性成效，但同時也給我們帶來警醒與反思：家庭聚餐、朋友聚會，筷來箸往為病菌擴散、疾病傳播打開方便之門。為養(yǎng)成文明衛(wèi)生習慣，深入推進全國文明城市創(chuàng)建，降低新冠肺炎等疾病患病風險。在此，縣政府食安辦向您倡議就餐時使用公筷公勺。
一、主動提供公筷公勺，做文明餐桌的引導者
各餐飲服務單位要營造氛圍，要把“公筷公勺”配備作為服務標準，設(shè)置公筷公勺架和宣傳提示語，大力推行“一菜一公筷、一湯一公勺”，主動引導提醒顧客使用公筷公勺。公筷公勺重復利用要及時消毒，確保安全衛(wèi)生，防止各種疾病“口口相傳”。
二、帶頭推行公筷公勺，做文明餐桌的示范者
酒店、單位食堂、學校食堂要帶頭推廣普及“文明餐桌公筷
公勺”，加強使用公筷公勺宣傳，通過標語、海報、LED屏幕、桌牌（卡）等方式，積極做到進店有標識、供餐服務有引導、公筷公勺有標識、“光盤消費”有提示，實現(xiàn)“一菜一筷，一湯一勺”。
三、規(guī)范使用公筷公勺，做文明餐桌的踐行者
使用公筷，既是對自己的健康負責，又是對他人的尊重和關(guān)愛，也是防止病毒通過餐桌傳播的好方法。廣大市民朋友應從“我”做起，人人以身示范，讓主動使用“公筷公勺”成為就餐消費“新時尚”。各酒店、餐館、單位和學校食堂，要主動提供“公筷公勺”，并禮貌勸導用餐者使用“公筷公勺”，合理取餐，分餐到人。家庭用餐倡導使用“公筷公勺”，各取所食，做到碗筷專用及時消毒。
四、廣泛發(fā)動參與，做文明餐桌的推進者
你我同參與，文明見餐桌。各行業(yè)協(xié)會要廣泛倡導、引導餐飲單位參與“文明餐桌 公筷公勺”行動。各餐飲單位要自覺履行社會責任,要通過宣傳海報、墻貼、小桌卡等方式廣泛宣傳，主動引導，禮貌勸導顧客使用公筷公勺。廣大消費者要主動索要、規(guī)范使用公筷公勺，讓公筷公勺成為餐飲服務新標配。廣大市民朋友們，“餐桌舉止非小事，一筷一勺見文明”。公筷公勺、舉手之勞，既保護自己，也保護他人。請大家從現(xiàn)在開始，立即行動起來，共同參與，打響“文明餐桌公筷公勺”行動戰(zhàn)，倡導更多的親朋好友使用公筷公勺，做關(guān)愛健康、關(guān)愛他人的文明公民。